Anemia - carcaça

Nesta figura a carcaça anêmica aparece à direita e a outra carcaça é para comparação de cor. De coloração pálida, esbranquiçada, sem o tom amarelo normal. Procedimentos: separar para o DIF carcaças e vísceras, pois é necessário observar se a anemia não é decorrente de processo infeccioso ou outra causa patológica, que levaria à condenação. Critério sanitário: liberação, uma vez que não se verifique a condição acima. Artigo 196 do RIISPOA.

REGINALDO FURIATTI Medico Veterinario Especialista CRMV-SP 14.044