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05/05/2021

La Asociación Latinoamericana de Buiatría (ALB) participa en estudio internacional

Se integró un Panel de expertos que mediante la metodología Delphi pudiera explorar el potencial que tendría la mejora de la salud animal tanto a nivel económico como en los niveles de emisiones de GEI producidos por el ganado.
Este estudio se llevó a cabo en tres países, Reino Unido (quien lo lideró), Kenia y Chile. En este último país, participaron el Consorcio lechero, la Asociación Latinoamericana de Buiatría, la Sociedad Chilena de Buiatría, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), la Universidad de Concepción, la cooperativa COOPRINSEM y el Servicio Agrícola y Ganadero.
El marco global de trabajo se basó en un informe de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) y la plataforma Global de productos lácteos en 2019 titulado “El cambio climático y el sector mundial del ganado lechero”. Esta revisión global identificó una mejora en la salud del ganado como una acción clave para reducir los gases de efecto invernadero (GEI) de la producción ganadera.
El foco de trabajo contempló recabar en términos generales aspectos de prevalencia, estrategias de control, y costos económicos de tres enfermedades/condiciones:
1. Rendimiento reproductivo: diagnóstico de preñez por ultrasonido transrectal.
2. Enfermedad infecciosa de agente único: diarrea viral bovina (DVB).
3. Enfermedad multifactorial o de manejo: Mastitis.

Una versión resumida del trabajo preliminar fue presentada por representantes de estos países en la COP25, organizada por Chile, y celebrada en Madrid en diciembre del 2019.
Para detalles sobre el trabajo colaborativo se adjuntan tres productos del estudio.